第二七食 做飯糰與N子高中生②

【美味鹽飯糰的做法講座～】

步驟1：準備用稍少的水煮的飯。

步驟2：事先用飯勺等將米飯壓實在一定程度上。但太用力的話，飯糰之後冷卻時會變硬，所以要適度。

步驟3：準備鹽水，或者在用水沾溼的手上撒上鹽後取飯。

步驟4：用兩隻手掌包住飯糰，要輕柔地捏使之內部包含空氣鬆軟下來。和步驟2一樣，注意不要握得太用力。

步驟5：三角飯糰的頂端部要有意識地用手加壓捏成三角形，而底部需要注意壓平整，如此便能做出規整好看的三角飯糰啦——

◇

「這樣看着書上說的倒是很簡單的樣子……」

我一邊瀏覽着前幾天買的面向初學者的食譜書上記載的鹹飯糰的做法，一邊嘟囔着。

「好燙!? 」

我將目光轉向一旁持續發出着悲鳴的少女，雖然這慘叫難以讓人想象到是一介女高中生髮出的就是了。「嗚…好、好燙」，她淚眼婆娑地清理着手掌上粘着的飯粒。我將「嘛，我就知道會這樣呢」的感想壓下去站了起來。

仔細一看，盤子上的飯糰和我第一次做的幾乎沒什麼區別——只是一個徒有虛名且慘不忍睹的疙瘩塊。

「……就第一次做而言，不也很好嘛……？」

「請不要安慰我……」

肉眼可見陷入失落的真晝。……嘛，之前說着想做什麼的時候自信滿滿的，但現在卻做得很糟，所以會這樣倒也正常吧。

都事到如今了，我也沒想着那樣笨拙的她會突然做得很好，但這說到底只是客觀的看法，不能成爲本人認同這個結果的理由……但是。

「……」

「啊!? 哥、哥哥!? 」

我忽然把盤子上飯糰的殘骸拎一塊送到嘴裏。真晝見此驚呼出聲，然後慌慌張張地揮舞起雙手，「我、我自己會喫掉的啦!? 」這麼喊叫起來。

我無視這樣的她，咀嚼了飯糰並大口地嚥了下去，然後看向她，

「……挺、挺難喫。」

平時總是開朗地笑着的真晝偶爾也會有這樣不服輸的一面，我看着這樣的她微笑着作出回應。與只一次失敗就氣餒了的我不同——她似乎還完全沒打算放棄呢。

女子高中生這麼說着的同時，眼瞳也掠過了思索之色。然後，她就這麼看着盤子，以一種極其認真的聲音說道，

「誒，那個……那個，哥哥？你、你在說什麼……？」

「……可能是手上帶着的水太多了吧。整體上都變得很鬆弛。」

「……嗚!? 好、好鹹啊……！而且還黏糊糊的，像是在喝粥……」

雖然平常喫着什麼都覺得好喫的少女稍微有些退縮，但我依然和她一起度過了一個溫馨的下午。

常言道，失敗是成功之母。這是托馬斯・愛迪生或是格拉漢姆·貝爾留下的名言，果然能流傳後世的話語都是很有道理的。

對着低聲說着什麼的我，真晝驚得地直眨她那雙大眼睛。

「你退半步的動作是認真的麼!? 」

真晝對突然開始羅列問題點的我露出一臉困惑的表情。在那樣的她面前我又喫了一口——這次是鹹到讓人肉麻的程度——飯糰後說道。

所以我才說會自己喫完的嘛！這樣再度淚眼汪汪的真晝。但是我又喫了一塊在盤子上的殘骸。

「……哥哥。我一定會做出飯糰來的，下次再給哥哥你喫的時候，我會讓你覺得好喫的。」

「誒，認、認真的……？」

「就是說啊!? 不是，我知道，我知道的啦！」

真是個堅強啊。正因如此，我纔會想要助她一臂之力。

「！」

「……但是，這個意外地也還不錯呢。」

「還有，鹹淡不均勻。剛纔喫的那塊鹹味太濃了，但現在喫的這點幾乎沒有鹽。大概是撒鹽的時候，還不熟練吧。」

「誰都不是一開始就能做好的。如果今天做不好的話，你只需考慮接下來怎麼才能做好就行了。」

「……這樣啊，那我就期待着了。」

「雖然我不是很懂，但你想變得會做飯糰吧？那就從這次的失敗中汲取經驗吧。」

彷彿受到觸動的真晝看了看我的臉，下定決心拿起一塊飯糰一口吃下。

「哥哥……」

「誒？」