第106話 吵鬧的遭遇
《轉移之後就到了山裏我選擇舒適度而非強度[Web版]》 · じゃがバタ一 · 1896 字
把普魯切碎,用橄欖油和大蒜炒,因爲顏色比較樸素,所以再撒上少量的意大利香芹。大蒜在這個時期還沒有長出來,所以我從田裏拔了一根新的來用。
橄欖油要多到能浸沒食材,大蒜要少一點。我有點喫不慣,或者說不太追求香味。這些在來之前就已經準備好了。
食材的主角雖然是蘑菇,但料理的主角是肉。肉在烤的時候要常溫——其實不用等它恢復常溫,因爲食材庫裏的肉一直都是常溫。厚度四公分,去掉多餘的脂肪和筋,把粗磨的岩鹽塗在表面。用四根鐵籤插成扇形,用暖爐的紅炭火烤,一邊翻面一邊烤。
弱火的火源靠在同一個暖爐的牆上,清湯裏只放了切成八塊的捲心菜,也差不多可以了吧。
管家應該會來拿麪包,所以雷茲他們也把亞修叫來了。
利休也嗅了嗅亞修身上的氣味,亞修則是一臉嚴肅地站在原地,直到利休滿足爲止。從他的表情根本無法判斷他到底是喜歡還是討厭狗!
隨着火苗的爆裂,鹽和油脂滴落,發出滋滋的聲音和煙霧。煙霧纏繞在肉上,增添了香味。外側烤得金黃,有些地方甚至烤焦了。用烤叉翻轉時,如果能順暢地翻轉,就表示內部也烤得恰到好處。
配菜是將蕪菜切成兩半,撒上鹽烤制而成,以及用雷茲採來的皮歐和奶油炒制而成。
「好像有人來了?」
桌子上已經擺好了三人帶來的高酒精度數的葡萄酒。
將切成薄片的麪包裝滿籃子,放在普露的容器旁邊。
「我開動了。」
夫人和姐弟先回家了。在我做料這種感覺讓人說不出的難受。,後門傳來敲門聲。
「啊~好香!這就是春天的香味。」
「啊,我收到了很多普露,所以就一起喫晚飯了。我把它裝在瓶子裏,也把那個也拿去——」
跟在我腳邊的利休,正在聞狄諾索的味道。
「你認識的一家人來了嗎?」
「哦!我開動了。」
「我也贊同,所以是同罪——但是,這不在我的責任範圍內。」
「你!你該不會讓別人看到這個了吧!?」
「我開動了!」
「這樣啊,平時看不見的人也能看見,也就是說是強大的精靈嗎?」
是預料中的兩人。
亞修雖然沒有大口咬下,但也是從普露開始喫。
用葡萄酒沖掉肉的油脂,再喫一口放滿普露的麪包。口感像杏鮑菇,而且香味濃郁。看克里斯和雷茲的樣子,應該會讓人上癮吧。
因爲利休總是能看見,所以有點脫線。
「不,等一下。等一下好嗎?」
狄諾索快哭出來了。
夫人和姐弟先回家了。在我做料理的期間,隔壁陸續送來了柴火、桌子等狄諾索委託的東西。
明明是汀恩把普露弄得傷痕累累才採回來的,他卻大口咬着肉。
「開動了!」
誒,明明那麼弱小還是小狗,利休很強嗎!
「這不在我的責任範圍內。」
「嗯不過這一切都已經不重要了。都看得見的精靈嗎?」
狄諾索突然打斷我的話,慌張起來。
普露原本想做意大利麪或燉飯,但冷掉就不好喫了。考慮到之後過來的管家和狄諾索他們,就放棄了。
狄諾索指着下面。
用刀子切開肉,裏面也烤得恰到好處。他深吸一口氣,強迫自己冷靜下來。所以雷茲他們也把亞修叫來了。
「不,汀恩。沒有不會發出腳步聲的小狗。」
「今天剛到。」
爲了對這種蘑菇感到興奮的當地居不過這一切都已經不重要了。看見,所以有點脫線。
「打擾了。」
「利休的話,我剛纔介紹給亞修他們了。」
管家笑着說。
「怎麼了?你不是叫我帶精靈來嗎?」
他深吸一口氣,強迫自己冷靜下來。多少,儘管喫吧。」
正如克里斯所說,後門傳來敲門聲。
「有客人嗎?」
「喜歡多少就加多少,儘管喫吧。」
「真不錯,今年也喫到了。」
利休喫的是沒加鹽的肉,這邊烤得相當生。畢竟沒加鹽的話會烤焦。
「是連看不見周圍的空氣彷彿凝固了一般。多少,儘管喫吧。」
「請進。」
爲了對這種蘑菇感到興奮的當地居民,我追加了生切片。除了松露以外,還有很多蘑菇可以生喫。
「別先回答啊!是我的錯嗎?是我害的嗎!?」
「咦!小狗狗是精靈嗎!?」
「啊,是管家和鄰居。」
狄諾索莫名地用力,管家則似乎很困惑。
「嗯……好像是。」
「他深吸一口氣,強迫自己冷靜下來。,後門傳來敲門聲。
「你這傢伙!」
「嗯,香味真棒。」
用刀子切開肉,裏面也烤得恰到好處。切下一大塊送入口中,美味在口中擴散開來。穿過鼻腔的香味也很棒。
克里斯和雷茲在麪包上放滿普露,大口咬下。
「現在!? 現在才注意到嗎?」
「肉!哇,好喫!」
這種感覺讓人說不出的難受。隔壁陸續送來了柴火、桌子等狄諾索委託的東西。
「怎麼了?」
「亞修大人和三位應該都沒問題……」
可能是因爲狄諾索大聲嚷嚷,四個人從餐桌那邊過來了。
我一邊回答汀恩的問題,一邊拿着燭臺繞到廚房。
「是連看不見的我都看得見的精靈嗎?」
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