第122话 刺客蜥蜴的炖舌头
《运用开挂魔术扭转命运》 · 月夜泪 · 3131 字
回到地上后的我,开始制作莱纳拜托的刺客蜥蜴的炖舌头。
炖菜的准备需要花时间。
可以的话应该要避免在狩猎后疲劳的时机做这种花功夫的炖菜的,毕竟是受到他照顾的莱纳说了想吃。
多少有点勉强但也得做。
「宗司君,我来帮忙了。」
在厨房做准备的时候库娜突然出现了。
隐约闻到了香皂的味道。
「洗掉了汗水了吗?」
「毕竟是女孩子啊。对这种事情是很在意的。」
「在我做料理的时候悠闲的去洗澡了呢,这样啊这样啊。」
「嘟,真是让人微妙挂心的说法啊。明明是宗司君邀请了我,可回来之后不是就马上不见了吗?」
说起来,感觉是这样啊。
拿到食材后迅速就进占了厨房了。
「抱歉,库娜。」
「咿呀呀呀,在做什么呢。宗司君,请不要用这副浑身是汗的身体抱过来啊!」
库娜在我怀里挣扎。
库娜的身体还是和往常一样,软软的感觉很好。
好到想要一直这样抱着的程度。
「这样的话,就必须再洗一次澡了。之后一起去吧。」
「呜呜呜,宗司君你这个色鬼。」
「试吃到此为止,烤肉虽然很好吃但炖菜更好吃。」
我这边则把刺客蜥蜴的舌头改刀后【净化】,风味很强的舌头的根部……把烤肉店叫做最高级舌的地方切成厚片。
「别这样。虽然刺客蜥蜴的舌头煎来吃也好吃,但为了炖煮的时候不被煮得太烂,切成了厚片所以是咬不动的。」
要做出最棒的法式多蜜酱汁,就需要这种地步的工夫。
「从库娜那里听说宗司的料理很美味所以很期待。」
「……父亲大人偶尔也会像这样费事的亲手制作料理,虽然说是非常美味,但复杂程度会让母亲大人们都大吃一惊。宗司君在奇怪的地方真是和父亲很像啊。」
于是,我把刚刚煎好的舌头放了进去。
这种浪漫用语言恐怕很难让女性理解吧。
我苦笑着把剩下的材料中的舌头切成薄片。
库娜一副疲劳满满的样子发出了精疲力尽的声音。
库娜耷拉着狐耳抱怨道。
艾尔西尔牌红酒是风味非常浓烈的酒,与炖菜的相性拔群。
不愧是酿制红酒的本人。
然后加上花刀把香料和盐揉进去。
用微妙的呆然眼神看向了我。
「吃了的话就知道了。」
之后还要用上红酒,这次还是很难得的,那就用上艾尔西尔牌红酒吧。
「呜呜呜,宗司君坏心眼。」
艾尔西尔的温泉很棒。
「这样啊,宗司。如果难吃的话不会原谅你。」
于是,总算到了晚饭时间。
「今天是由我来烹饪晚餐。毕竟平常都是麻烦雪菜来做。」
「综上所述,现在就先准备料理吧。」
不知是不是无心的举动,毛茸茸的狐尾也耷拉着。
库娜鼓起脸颊一边开始清洗我准备的蔬菜。
虽说还是一如既往的冷峻美人型面无表情,但现在的雪菜比平常还要更具有魄力。
「宗司君,味道好棒。就吃一片片……好疼。」
库娜用怨恨的眼光看着我。
「总、总算是做完了。」
「嗯嗯,这样才会最为美味。」
「这次我也有帮忙哦,尽管期待吧。雪姐姐大人!」
多亏花了一番工夫,用法式多蜜酱汁煮出来的炖菜出色的完成了。
莱纳家的厨房有很多香草类的调味料,还有香料,老饕可受不了这个诱惑。
在炖煮前这样处理的话,就能把风味锁住。
「炖煮总算是结束了呢。刚好五小时。嗯,煮得很好。这样的话就能挺胸抬头的端上餐桌了。」
不过,这用不着担心。
「嗯。从气味上来看就值得期待。这道炖菜,使用了艾尔西尔牌红酒了吗?」
库娜以熟练的手法把与洋葱、胡萝卜、大蒜、花菜类似的蔬菜切碎。
我做出了一道最棒的炖舌头。
「明白了。交给库娜宝宝吧!」
打了一下准备偷吃的库娜的手。
那么,开始做法式多蜜酱汁吧
接下来才是正戏。
「库娜,张嘴。」
然后,两面煎成半熟。
再撒上叫做柠檬草的酸味很强的香草。
餐桌边坐着我、库娜、安奈【魔剑之尾巴】的成员全部,身为库娜兄长的莱纳,还有莱纳的养女银色火狐雪菜。
刚刚雪菜也从酒窖回来了那差不多也该吃完饭了啊。
「这是啥啊,怎么这么好吃!既有嚼劲,肉汁又足,宗司君,我还要!一片不够。干脆就这样咚的一下多多的烤吧!」
最后撒上盐就大功告成了。
差不多是晚饭时间了。
「毕竟法式多蜜酱汁是和炖舌头最相合的。这种程度是必须的。不过,这次打算稍微省点工序,花五个小时来做好就行。如果是我认真制作的法式多蜜酱汁的话要炖煮个三天呢。」
对着库娜露出了捉弄的笑容。
舌头是切成厚片来炖的因而很有分量感。
本来,法式多蜜酱汁的制作就要使用红酒,这次专程使用了艾尔西尔牌红酒。
库娜一脸狐疑的表情张开了嘴。
等香料彻底腌透后,把平底锅烧热,将厚片的舌头用大火先煎一道。
「真是使用了很多蔬菜呢。」
没有忘记先用筷子夹起来扇冷一点以防烫到。
花费工夫制作的酒要是被浪费的话肯定会生气呢。
和库娜一起享受的话可谓绝佳了。
没错,烹饪之路是一条荆棘之路。
但是,不是真正讨厌这一点很可爱。
「真是失礼啊。我,我猜西利路先生也一定是因为这是必须才这样做的。比起这个先开始准备吧。库娜,把那边的蔬菜切一下。」
褐色的汤汁发出绝品的甘甜香味撩动着食欲。
「不错的自信。那就享受一下宗司的料理吧。」
并且,煎肉时使用的黄油加到炖菜里能让浓郁度加深。
先用黄油炒一下小麦……
作为烤肉吃的时候不能煎太过头。
莞尔一笑,雪菜浮现出了这样的表情。
「宗司君和雪姐姐大人,你们谈话就到此为止快点开吃吧。今天运动很多肚子早就饿瘪了。」
「没错,我也想早点吃。」
于是,全员献上了吃饭前向神灵以及森林的祈祷后开始了吃饭。
刚刚开始,库娜的兄长莱纳就一脸坏笑的看着雪菜。
他在想什么我大概清楚。
肯定是打算等雪菜吃完后告诉她这是魔物肉吓她一跳吧。
雪菜把汤匙放到比较大片的舌头上。
接着把汤匙一按就切断了舌头。
炖得很软了。
「真是好软。」
雪菜一脸吃惊并把食物送入口中,嚼了一下。
于是瞪大了双眼。
「嘴里的肉化掉了。炖菜和肉的风味交缠在一起,好厉害。这种炖菜还是第一次吃到。」
这种直接溶化般的柔软正是这道炖舌头的奥妙之处。
在野猪骨熬出的高汤加上蕃茄以及艾尔西尔红酒做出的底汤中加入多种蔬菜、香料以及香草制作出的浓郁炖菜里,充分融入了舌头的风味,入口即化的舌头与炖菜的味道在嘴里如同鲜花绽放般扩散开。
成色良好的炖菜不止风味浓郁,更有一番格调。
这是不使用艾尔西尔牌红酒就形成不了的味道。
「这真是让人惊讶。宗司说了很美味很美味所以一直期待着,但还是我的超乎想像。」
平常总是大快朵颐的莱纳也一口一口仔细品尝着味道让我放心了。
于是莱纳放声大笑。
好好享受温泉对身体的治愈顺便享受夜晚吧。
我满脸笑容开口回答。
嗯,酒足饭饱了,晚餐的收拾也交给了雪菜的样子。
「没事,这味道太为高贵了。不由得回忆起了父亲大人还精神的时候。宗司,这道料理是能与贵族餐桌上的饭菜相媲美的料理啊。」
看向安奈那边,她眼睛里留出了热泪。
安奈的话里略带寂寞,一边把炖菜送到口中。
我和雪菜自然而然握了手。
能欢喜的吃着魔物肉的家伙那可是稀有品种。
之后在雪菜和莱纳少许吵架声中度过了愉快的晚餐时间。
「宗司,告诉雪菜。这是什么肉?吃到这么好吃的肉还是头一次。稍微有点在意。」
我不由自主摸了摸安奈的头,她也把身体靠向了我。
话音刚落,雪菜的表情就凝固了。
库娜也非常满意。
这种菜品拥有着让大家有时候变得沉默不语专心进食的魔力。
「我这边才要谢谢你,所以不用客气。能做出这么美味的炖菜都是多亏了雪菜你的艾尔西尔牌红酒。」
「那是3级的魔物,刺客蜥蜴的舌头。这是我们狩猎归来的特产。」
引以为豪的毛茸茸尾巴也咻咻咻摇着。
「这道菜我也非常喜欢。像这样入口即化的炖菜,别处绝对吃不到。」
「安奈,怎么了吗。」
之后该和库娜一起去洗澡了。
于是,大家吃完饭后,雪菜一副心荡神驰的表情开了口。
进餐比起平时交流较少的进行着。
不知道这是什么肉那是理所当然的。
「宗司,谢谢你。雪菜的艾尔西尔牌红酒竟然能做出如此美味的料理。」