第4话 在伙房的再会

「黑木君是从那以后知道的对吧。」

「……嗯，是啊。」

「知道我的秘密的，只有黑木君呢。」

「……这样。」

姬乃泽雨真是个好人。无法放着陷入尴尬的我不管，又一次跟我搭话了。而且，毕竟因为座位的安排，能搭上话的对象只有我一个人。虽然对面还有坂本在，但他也和节目瑠瑠子聊得正欢，基本不怎么朝这边搭话。大概也和桌子有些大，对面谈话有些不方便有关系吧。

话说回来，姬乃泽雨口中所言的「从那以后」的「那」，应该和我想的「那」是同一件事。好像真是什么不得了的事一般，她煞有介事地将其说成是什么「秘密」。但其实没什么大不了的。

高中毕业后，我偶尔和她见过几次。是我大学毕业后上班第一年里，工作中发生的事了。我在厨用机械的制造厂商就了职，那是一家生产快餐店里的业务用冰箱，洗碗机，制冰机之类的企业。而我在其中负责「maintenance」。说白了就是修东西的。（这里前后文分别用了外来語「メンテナンス」，和語「修理屋」）有电话打过来，就去那家店修理厨用机械的工作。

升入大学工学部的我喜欢摆弄机器，还不懂「电力」和「机械」时，我就试过拆开坏掉的家电并通过自己的方式修理。上班后的第一次正式出工我有些不适应，也有着被叫去现场并要尽快修好机器的压力。

……虽说我认真参加了工作培训，但就算同为冰箱，也存在着新旧型号在构造和零件上的差异，所以我并不一定什么都能修。当然，经验丰富的前辈肯定是什么都能修了。就职第一年，因为只能修一些比较新型的机器，而且不弄清故障原因就找不到修理方向，所以我是怀着紧张不安的心情，上门了一家又一家店。

还有一件事就是接待客人。上门的时候，在顾客心中我难免会成为「权威」，理所当然啥都能修。……至少当时我自己都是这么想的。

在另一方面，对于店家来说，冰箱要是坏了食材会遭殃，这是问题之一，导致的更大的问题就是重要的菜品无法制作，营业额受影响。损失是无从估量的。洗碗机要是坏了，餐具就只能靠手洗，员工大概会忙的不可开交。制冰机要是坏了，就得去近处的便利店买高价格的冰块，成本上涨的不只是冰块，也有员工的劳力。员工买冰的话，别的活也干不了，真是一团糟。

也就是说，不管什么机器坏了，店家肯定是希望早点修好的。我也经历过刚一上门就被问「冰箱不制冷了，到底哪里出问题了呢？！」我连机器都没见到，不可能做出故障诊断，只能回复「我马上检查一下。」，并赶紧开始作业。

某天来了一件快餐店的清洗机修理委托。那是我第一次去那家店。说实话我不太擅长清洗机，因为它要使用热水，为了防止水漏出来，机器整体设计得结实而精细，重要的零件又为了不沾水而被配置在了很里面。难以看清运作过程的机械，也就意味着很难得知问题出在哪里，难以进行故障诊断。

而且修理要花上些时间，在整个过程中都要占着忙碌的伙房，对此我精神上的重压也不小。这家店的清洗机是八年前的了。比我接受培训时的练习用机械要老上两代，发动机整整大了一圈，已经不是很常见的型号了。故障诊断很是困难。

而且，具体的故障状况是，有时洗着洗着盘子会突然停下来不动。是「有时」而不是「每次」。再现性低的故障状况，更是让故障诊断难上加难。

我一到店里就打开了清洗机的门并将其启动。业务用清洗机一次的清洗时间大约是90秒。也就是说，我在看它这一分半里会不会停。一直待在伙房里真是压力爆大。毕竟当时的我看上去像是什么都不干，只在房间的角落呆立着，在店家看来一定很碍事吧。我想起了在那接下来的发生的事情。

……

「那个……你以前是M高中的学生吗？」

「诶？……什么？」

我盯着清洗机时，因被一道女声搭话而抬起脸庞。想想的话，这是家只有容得下十来个人的柜台的小店面。店员只有大概四十多岁，很有男子气概的大将（这里大将意思就是老板，掌柜）与一位妙龄看板娘。不管怎么说好像被女性搭话了。不过为什么是以前高中之类的话题？……这个疑问在我抬头的一瞬间就解开了。

「感谢惠顾！那个，盖饭的钱……」

「呀，你还记得我呢？黑木君！」

「那就太好了。」姬乃泽雨眯眼浅笑。

「吃吧，黑木君。这是「猪肉味增」，我家的拿手好菜哦。」

「「猪肉味增」就是「炖猪肉味增盖饭」。来这里的客人有八成都会点的。」

「啊，需要的！请签在这张发票上。」

「黑木君，现在是修理工嘛？」

「那个……盖饭真的很好吃。真的很感谢款待。」

「很、很好吃。真的很好吃！」

「修好了，您试试。」

但刚刚却是那副围裙配上三角巾的打扮。

「谢谢你了，小哥！吃点这个吧，来！」

「啊，嗯……」

这种情况，接受好意才是合礼仪的。

刚刚还没怎么注意到，直到回到车上以后，我才再次感到姬乃泽雨是餐馆家的女儿这件事有些违和感。她在学校里面硬要说的话散发着文雅的大小姐的气质，周边的大家也都是这么看待她的。她给人的印象是，回到家就会在西式洋房的家里读诗集。

「姬乃……泽同学？」

「非常感谢。那我就开动了。」

被大将搭话了。「小雨」，指的是姬乃泽雨吗？

工作场合和熟人说话这件事的困难程度，步入社会的人都会懂的吧。而且这可是就职第一年啊。我当时本意是不想采取这种冷淡的态度，但表现的太亲切是绝对不行的。如果是现在的我（这里指的是毕业十年后的现在，作者回忆篇幅太长容易看乱）一定可以做到幽默风趣而不失礼的对应，但这个时候（修机器的时候）总之是没有那种余裕的。

「哦——光盘！真高兴啊。」

这时候尚未做出故障诊断，我没有自信断言说自己会修。和清洗机墨迹了30分钟，我才终于找到了故障原因。确实一开始出现了五次运作中有一次中途停止的情况，接着是七次过后又停了。说是再现性低的修理，但清洗途中停止运作正常来讲本就很奇怪。于是我预想是机械自己强制性地停止了运作。

「黑木君好像吃的很香。真令人高兴呢。」

「是高中的同级啦。我们在一个班来着。」姬乃泽雨朝大将答道。

眼前的托盘里，大碗的米饭，热气滚滚的味增汤，然后是猪肉、韭葱和类似于豆芽的东西，这些被炒在一起，被红与橙之间的颜色的汤汁浸满。感觉会有点辣，但一定很好吃。

「小哥，需要签名吗？」

乍一看很完美的她，也有不为大家所知的一面，与大家的印象不同的一部分。但即便如此，就算知道了她是餐馆家的女儿，我也依旧把她当作目标与理想，她在我心中的价值没有一丝的下落。

「哦呦，那这样一来，可不能收你钱咯！」

我吃完了，吃的很急。可能饭都没怎么好好嚼吧。

「你会修清洗机呀？真厉害。」

不过，修理结束后，我也会变成碍事的人，便离开伙房坐到最里侧的客席上，等待大将的最后确认。

「多谢款待。」

「嗯……是的。」

「小哥，你是小雨上学时的前辈吗？」

大将似乎对价格有所预料，在发票上签了名字，从收银柜里取出了恰如其分的数额放到了桌上。

传感器的零件费1500日元，工事费4000日元，上门费3000日元，加起来总共的修理费是8500日元。

「黑木君，「猪肉味增」好吃吗？」姬乃泽雨半捂着嘴偷偷问道。

我因此回过神来。模模糊糊想起了以前的一些事，但我是来参加同学聚会的。

「一共是8500日元！」

没错，那个看板娘就是姬乃泽雨。

大概的原理是，传感器正常运作时机器便能正常清洗餐具，传感器反应异常时会产生「门开了」的错误测定，机器便停下了。

怎么回事？

想象当中，她的父亲明明应该是穿着裤子为双层下摆的正装，身材偏瘦的绅士。实际上却是体格壮实，留着自然胡须而显得豪爽的大将。我为这种反差感到困惑。

「感谢惠顾！」

不知怎的她好像有些开心。没想到能见到高中时的同班同学而感到怀念了吗？

「哦，真的？小哥，帮大忙了！」

「哈哈！说了不用了。本来就多亏你很快修好了，加上是小雨的同级，不能收钱的。」

不容分说地，桌前放上了套餐。被款待的话本是可以婉拒的，但这是「不容分说」端上来的。

「嗯，很好吃。」

我拆出传感器，用检测仪确认其电流导通，来回通过按钮进行on/off，有时反应正常，有时反应很奇怪，运作极其不稳定。也就是说，传感器处于一个半损坏状态。

倒不如说，一想到只有自己知道这样的她，亲近感就会涌上心头，这个价值反而是上涨了。

和当时我说「猪肉味增」好吃时那个微笑一模一样。实际上也确实很好吃。我忘不了那个味道，后来又去了几次店里，不过可并不是想见姬乃泽雨才去的哦！真的不是！纯粹是「猪肉味增」太好吃了。

「这样啊，很厉害呢。」

现在是11时30分，马上就是饭点了。对于餐馆来说，12时开始的营业就是战争。我为能在那之前修好，甚至给店家空出了准备食材的时间而感到洋洋得意。

「要再来哦！」

大将咧嘴大笑，我一时也不知道说什么好了，不知道做出何种反应才是正确的。

「多少钱？」

大将很开心。之后试运行了几次，确认没有再出现过故障。这样就放心了。

「厉害呀，黑木君！把清洗机修好了。」再次被姬乃泽雨夸奖了。

而且，是打开门的时候停下的。经常会有人在机器清洗的途中加盘子进去。这种时候，如果打开了门洗净还在持续，那周身一定会浸水。所以打开门后，安全装置会启动并让机械停止。然而出现了安全装置在门没有开的情况下就启动的情况，就说明检测门开关状况的传感器有问题，明明门没开，却误认成门开了。这种情况，称为传感器接触不良。

记忆没出错的话，我一共去了店里五次，其中有三次姬乃泽雨在那里。因为去的时候赶上了店里的繁忙期，有两次和她说上了话，但也只是几句互相问候的程度。剩下的那一次，她若无其事地免费招待了我一小盘明太子（译者tips：一种用盐腌制后放入辣椒加工的鳕鱼子）。我为看到了和在学校不同的姬乃泽雨真正的样子而萌生出了一种优越感。

但出于自己现在服务侧的立场，慌张的样子被看穿难免会很失态，我便强装平静。

总之饭还很热，不能急着吃。我边呼呼地吹，边把饭小口地往嘴里送。很烫，但真香！我也算是理解了为什么这么受欢迎。说是味增但味道很复杂。就算想在家里自己试做一下，也想不出调味料的组合来。

被大将和姬乃泽雨送出了店外，收了修理费，还白吃一顿饭，让我总有种自己输了的感觉。所以，我想着下次要以客人的身份再来这家店。

我之所以动摇，就是因为对于我来说，姬乃泽雨是只存在于高中之内的生物，不可能会出现在快餐店里。

「吃吧吃吧，要是你能喜欢就太好了。」

今天姬乃泽雨俏皮又时髦的打扮，完全不会被当成是餐馆家的女儿。流畅的缎子做的衬衫搭配不至于太短也不至于太长的褶裙，我想象中的大小姐就在眼前。

我想自己还是早点离开这里为好。修理发票写好了，但还没得到大将的签名和支付条件的确认。而且，果然这碗盖饭还是付钱比较好吧。总感觉被款待了，但没有得到准话就不付钱也让我过意不去。

……

我的心里产生了激烈的动摇。在人们的心中被划分了类别，刻下主观印象的地点，如果出现了不符合这种印象的东西，脑子就会转不过弯来。就比如说，若是蛋糕店的玻璃柜里出现了燃油桶，人们肯定会搞不清状况而当场石化。

能确认到不对劲的地方的话，修理就快多了。手头的零件里正好有传感器，我飞快地将其换了进去，重新配线后便结束了。

姬乃泽雨的双眼因喜悦而眯成了一条缝，美人脸被笑容填满，越发显得可爱了。